2008年7月アーカイブ

毎日の暮らしの中で『幸せだな〜』と思う時ってどんな瞬間ですか？

お風呂上がりのマッサージ。
ポケットから忘れていた10,000円を発見。
良く寝た〜と時計を見たら、目覚ましが鳴るまであと2時間。

いろいろな『幸せな瞬間』があると思いますが、
忘れちゃいけないのが、『食べる幸せ』。

そこで、僕が最近はまっている『食べる幸せ』を紹介します。

それは、日本人の主食【お米】。
パンも大好きですが、やっぱりお米なしでは生きていけません。

今まで、電気炊飯器でボタンをピッ！
という感じでしたが、

COの取材で知り合った「沖縄ガス」の担当の方に勧められた陶器の鍋でご飯を炊いてみたら、これがうまい！
ちょっとびっくりするくらい美味しいんです。




炊き方はいたって簡単。

1. 研いだお米と同量（お米が1合なら180cc）の水を鍋に入れて強火にかけます。
2. 蒸気が勢いよく出てきたら弱火にして10分待ちます。
3. 10分たったら、火を止め15分蒸らします。この時ふたは決して取らない。
4. 美味しいご飯のできあがり！

炊き上がりまで30分かかりません。


ご飯が"料理"だったことを思い出す、『幸せな味』。




しかも、必要な時に必要な分だけ炊くので、
エネルギーの無駄使いもありません。


元々、ガスは燃やせばそのまま熱エネルギーとして使用できる効率のいいエネルギーです。
さらに、ガスは製造段階の効率も大幅にアップし、

消費電力は約67%
加熱燃料は約87%
水にいたっては約91%

の削減に成功している高効率エネルギーなのです。（沖縄ガスWEBサイトより）


多くの家庭に『美味しい』という幸せを運ぶ『ガス』の実力を感じる今日この頃。
『楽しく沖縄の環境を考える』という【CO】のコンセプトにとってもマッチしているんじゃないでしょうか。


ちなみに今ご飯を炊いている鍋はご飯だけじゃなく、芋を蒸かしたりいろいろな料理に活躍中。
...手放せなくなってしまいました。

この鍋は沖縄ガスさんで買えるそうです。

おススメですよ。



沖縄ガス株式会社
〒900-8605
那覇市西3-13-2
TEL 098-863-7730（代）
http://www.okinawagas.co.jp